Блендеры
Блендер - универсальное компактное устройство с функциями миксера, кухонного комбайна и ручной давилки для пюре. Этот прибор не просто измельчает ингредиенты, но и смешивает их до образования однородных соусов, коктейлей, пюре и заправок.
Задумываетесь стоит ли приобретать блендер, если на кухне есть миксер и давилка для овощей? Обратить внимание на этот прибор стоит по нескольким причинам.
В отличие от миксера, блендер предназначен в первую очередь для измельчения мягких и твёрдых ингредиентов и оснащен универсальными ножами, исключающими приобретение дополнительных насадок.
Блендер помогает с легкостью справиться с различными задачами:
- измельчить овощи и фрукты любой твердости, мясо как в вареном, так и в свежем виде. В результате получаются овощные супы, пюре, фарш и паштеты;
- измельчить кофейные зерна, орехи, сухофрукты и даже лёд;
- смешать ингредиенты для коктейлей, соусов, заправок, заливок.